Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceituna y solo mediante procedimiento mecánicos. Producción limitada.

Botella de 500 ml

Aceite elaborado con variedades autóctonas y naturalizadas procedentes de fincas de pequeño productor, en formato coupage de variedades autóctonas, procedentes de árboles centenarios situados en la Zona de la antigua explotación aurifica romana de Montefurado.

Obtenido a partir de un primer prensado en frío, que permite mantener todas sus características organolépticas y resaltar sus aromas y notas particulares:

  • COLOR: Verde-oliva intenso con irisaciones amarillentas
  • AROMA EN NARIZ: Frutado verde intenso y persistente
  • EN BOCA: destaca un primer toque amargo inicial, de intensidad moderada a alta, para luego producir una impresión picante envolvente

¿Quieres saber más sobre el aceite de oliva de Quiroga y Valdeorras y sus propiedades saludable? 👉 leer más 

Aceite de oliva virgen extra 100% origen Galicia

Botellas 500ml


Coupage de varidades autóctonas gallegas

Cosecha 2024 - Extracción en Frío

PRODUCTO DE ESPAÑA

Conservar en lugar fresco y oscuro.

Consumo preferente: 30 junio de 2026

Lote: Cuba 24 y TG1

Análisis realizados en Laboratorio Biosalud certifican que además de por su exquisito sabor, nuestro aceite destaca por sus
cualidades saludables. Destacan valores de acidez bajísimos, de tan solo
un 0,12% (máximo legal: 0,80%) y un nivel de peróxidos de 8,2
(máximo permitido 20). Ambos indicadores respaldan el buen estado sanitario
de las aceitunas que utilizamos y del cuidado que ponemos a la hora
de su elaboración. ¡Nivel de Polifenoles 374!. Revisa el certificado completo👉👉 Certificado Análisis Lote Cuba 7- cosecha 2024

 

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