Cacao, fruta de la pasión, fresa y notas frutales
Desde el corazón del Valle Central en Costa Rica, presentamos Hacienda Sonora Caturra Natural, un café de especialidad único cultivado a los pies del Volcán Poás. Este café 100% Arábica, variedad Caturra, se cultiva en altitudes de 1.200 a 1.300 msnm, en una finca comprometida con la sostenibilidad, la biodiversidad y la producción con energía 100% renovable.
La finca Hacienda Sonora, con más de 100 hectáreas de terreno, dedica 45 a la producción de café bajo sombra, rodeado de vegetación nativa y árboles exóticos. Esta biodiversidad contribuye a suelos ricos y saludables, ideales para el desarrollo de cerezas densas y sabrosas. El resultado es un café procesado de forma natural, secado lentamente al sol en camas elevadas o patios, que destaca por su dulzura intensa, perfil frutal y complejidad aromática.
Además de su calidad en taza, Hacienda Sonora forma parte del proyecto NAMA Café de Costa Rica, una iniciativa que promueve la reducción de emisiones de carbono y apoya prácticas agrícolas responsables con el medio ambiente. La finca también ofrece condiciones laborales justas y energía gratuita a todos sus trabajadores, reafirmando su compromiso con la comunidad.
Notas destacadas:
Origen: Costa Rica – Alajuela, Grecia (Valle Central)
Altura: 1.200–1.300 msnm
Variedad: Caturra
Proceso: Natural
Perfil de taza: Dulce, afrutado, complejo y brillante
Ideal para quienes buscan un café de especialidad con historia, trazabilidad y un perfil sensorial vibrante.
CARE & MAINTENANCE
To maintain the beauty and integrity of your purchase, we recommend treating it with care. Simple maintenance practices, such as gentle washing and proper storage, can effectively preserve the longevity of your favorites. We encourage you to refer to the care instructions included with each item, designed to help you keep your purchase in top condition.
SHIPPING & RETURNS
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